Der Vorraum im Dorfgemeinschaftshaus in Leimersdorf verwandelte sich jüngst in „Little Italy“.
Die beiden Jugendpflegerinnen Tina (Grafschaft) und Melanie (Altenahr) hatten im Rahmen der derzeit stattfindenden kreisweiten Jugendkulturtage zum Kochduell geladen. Insgesamt 22 Jugendliche aus der Grafschaft sowie der VG Altenahr waren dieser Einladung gefolgt und durften sich auf einen italienischen Abend freuen.
Nachdem Melanie und Tina verkündet hatten wie die konkreten Aufträge für das Kochen lauteten, nämlich: Vorspeise Tomate Mozzarella und Bruschetta, Hauptgang Spaghetti Arrabita und Beilagen Salat und Nachspeise Erdbeertiramisu, ging es sogleich in den zwei Küchen los.
Aufgeteilt in drei Teams – Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise – kochte das Team „Grüne Paprika“ aus Altenahr in der Küche im Foyer und das Team „rote Paprika“ aus der Grafschaft in der Küche des Jugendraums im ersten Stock.
Beide Gruppen erhielten die exakt gleiche Auswahl und Anzahl an Zutaten, in der Mitte gab es einen Materialtisch mit Dingen, die nur einmal zur Verfügung standen wie beispielsweise ein Handmixer. Schnell rauchten in den Küchen nicht nur die Töpfe, sondern auch die Köpfe. Nach anfänglichem Chaos hatten sich alle jedoch recht zügig sortiert und orientiert, so dass es schnell herrlich köstlich in den Räumen roch. Die einzelnen Teams waren sich untereinander behilflich, gaben Tipps und suchten nebenbei im Internet nach ein paar hilfreichen Tipps.
Nach 1:15 Stunde Kochzeit- und Zubereitungszeit servierten beide Teams der fachkundigen Jury toll angerichtete Teller.
Die Jury, bestehend aus Werner Söller, dem scheidenden Jugendpfleger der VG Altenahr, Jürgen Schwarzmann, dem ehemaligen Jugendpfleger der VG Adenau und Hanna Trocha vom Kinder- und Jugendbüro Grafschaft, staunte nicht schlecht, was die Jugendlichen da in kurzer Zeit auf die Beine gestellt hatten.
Ohne zu wissen von welchem Team welche Teller sind, verkosteten sie mit Genuss die kunstvoll angerichteten Speisen und zückten zügig die Punktekarten. Bei der Vorspeise war es denkbar knapp, hier ging Team rot mit nur einem Punkt in Führung, der Hauptgang zeigte da schon ein wenig deutlicher einen kleinen Vorsprung für Team rot. Dies lag wohl an der ausgezeichneten Soße, die Melvin und Lenny gezaubert hatten. Da hat sich wochenlanges Kochen im Kinder- und Jugendbüro ausgezahlt und das Team um Tina darf sich endlich über neue „Saucenkings“ freuen.
Beim Nachtisch hatte dann Team rot die Nase vorne, so dass das Endergebnis denkbar knapp ausfiel. Mit 82 zu 81 Punkten ging Team Grafschaft mit großer Freude als Gewinner des Kochduells aus diesem Abend.
Zur Belohnung für den tollen Einsatz erhielten alle großen Applaus sowie einen schön gestalteten Holzkochlöffel, die Gewinner mit einem kleinen Gutschein daran für eine Eisdiele.
„Eine tolle Kooperationsveranstaltung, die wir bald wiederholen sollten!“, so das Fazit von Tina und Melanie.